海鳗的家常做法，海鳗的家常做法大全

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本文目录

1. 鳕鱼炖豆腐怎么做好吃，鳕鱼鳕鱼鳕鱼炖豆腐的炖豆炖豆家常做法
2. 鳕鱼炖豆腐家常做法 ，鳕鱼怎么做好吃
3. 鳕鱼炖豆腐怎么做

鳕鱼炖豆腐怎么做好吃，腐家腐家法鳕鱼炖豆腐的常的常家常做法

备料 ：鳕鱼 、豆腐、做法香菜、葱 、姜、蒜、花椒 、八角、生抽
、老抽 、料酒、糖 、醋 、盐
，油

1、准备好食材 ，鱼洗净切块
，豆腐切块，葱切段，姜切片，蒜和香菜切沫

2
、锅中倒适量油，油开后倒入鱼块煎一下。

3、放入葱段，姜片，蒜沫，花椒，八角翻炒几下
，再倒入料酒，生抽，老抽，白醋和糖炒匀后添水和鱼肉一平。

4、大火开锅后放入豆腐再转中火炖煮。

5、锅内汤法快收干时放盐和鸡精调味 。

6 、撒上香菜即可。

鳕鱼炖豆腐家常做法 ，鳕鱼怎么做好吃

主料：豆腐100克、鳕鱼400克。

辅料 ：姜片5克
、葱段5克、淀粉40克、食用油25毫升 、干辣椒3克、生抽10克  、清水1升、料酒10克、盐2克。

步骤：

1
、姜片、葱段备用 ，豆腐切块，鳕鱼切段 。

2、倒入鳕鱼 、淀粉，搅拌均匀 。

3  、倒入食用油20毫升，油温烧至七成热，放入鳕鱼，炸至两面微黄
。

4、倒入食用油5毫升、姜片
、葱段、干辣椒，大火爆香。

5、倒入生抽、清水，大火煮沸。

6、倒入鳕鱼
、豆腐 、料酒、盐 ，大火煮沸，转中小火炖三十分钟 。

7、完成 。

鳕鱼炖豆腐怎么做

准备食材用料：鳕鱼1条
，豆腐半块，盐1匙，葱花适量 ，姜片适量，料酒1匙 ，胡椒粉适量，花椒面1匙尖 ，鸡精1匙，大料2个，香菜末适量

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